"没事,您去做就行!"
我拍拍肚子,
"我一个人就能搞定。"
上官在边上偷笑:"我估计再过不久,你的胃能进化成蟑螂的金刚胃。"
一个小时后,我们的餐桌已经变成了海鲜残骸的战场。
鲍鱼壳堆成了小山,生蚝壳在阳光下泛着珍珠般的光泽,龙虾的大螯像战利品一样摆在最显眼的位置。
上官优雅地擦了擦嘴角,她面前的餐盘里还剩着半只鲍鱼和几只蛏子。
而我的面前——准确地说是我方圆半米内——已经堆满了各种空壳。
"这个鲍鱼,"
上官用筷子轻轻戳了戳盘里的那只,
"你看它的裙边,厚实有弹性,蒸的火候刚刚好。"
她夹起一小块送入口中,闭上眼睛,
"入口先是海水的咸鲜,然后是本身的甘甜,最后回甘里带着一丝奶香。。。"
我忙着往嘴里塞龙虾肉,只能"嗯嗯"地点头附和。
"再说这个生蚝,"
她拿起一只,淋上几滴柠檬汁,
"看它的汁水,像不像海水凝成的精华?"
她小啜一口,满足地眯起眼,
"带着矿物质的风味,还有淡淡的榛果香。。。"
我把最后一块龙虾肉塞进嘴里,鲜甜的汁水在口腔爆开。这只五公斤的野生大家伙,虾肉紧实弹牙,带着深海特有的甘甜。
"慢点,"
上官托着腮看我狼吞虎咽,眼里满是笑意,
"没人跟你抢。"
她把自己盘里的半只鲍鱼推到我面前,
"这个你也吃了吧。"
我嘴里塞满食物,含糊不清地说:"不能。。。浪费。。。"
一边说一边接过鲍鱼,三两口就解决了。
"这只龙虾的虾脑,"
上官指着被我掏空的虾头,
"是最精华的部分。你看它的颜色,金黄油亮,像不像融化的琥珀?"
她用小勺挖了一点,
"入口即化,鲜味能在舌头上停留十分钟。。。"
老板走过来收拾盘子,看到我面前堆积如山的空壳,下巴都要掉到地上了:"小伙子,你这胃口。。。"
他擦了擦额头的汗,
"开个吃播绝对大火啊!"
"能吃是福气,"
上官笑着说,