五十四章 林飞跃搅局

“不用蟹黄用什么？”

乔天工茫然反问。

沈言心伸手指了指摆在角落里的咸鸭蛋：“用咸蛋黄代替蟹黄就可以了。”

其实后世里很多餐馆都是用鸭蛋黄代替蟹黄的，毕竟蟹黄价值很贵又难得，普通人很难吃得起。

“用鸭蛋黄？”

乔天工瞪大双眼：“这味道肯定不一样啊，这么做他们岂不是一口就吃出来我在骗人了？”

沈言心相当镇定：“吃是肯定能吃出来不一样，不过我有能力把鸭蛋黄做的比蟹黄好吃。

至于你到时候怎么解释，那我就不管了。”

听到这话，乔天工使劲拍了拍脑袋。

这道蟹黄豆腐，真是给他出难题！

不过事情已经到了这个地步，他也想不出更好的办法。

“那好吧，我现在回去。

这道蟹黄豆腐你可一定要做好！”

乔天工千叮咛万嘱咐。

沈言心点了点头：“放心吧，我答应你的事肯定能做到。”

处理完手边的牛杂，沈言心把角落里的咸鸭蛋拿到台面上。

“王师傅，你现在把鸭蛋黄拨出来，捣成蛋黄沙，我等一会要用。”

刚刚把一整个大羊头捞出国的小王迅速接过咸鸭蛋。

“魏师傅，现在加了一

个辣子鸡丁，所以能不能剁一些鸡腿肉出来？”

沈言心接着说。

“好嘞！

等我把看着这锅荷叶饼出锅就做！”

魏厨子满口答应。

定了定心神，乔天工才敢回到包间。

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