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第56章 苏轼赠诗（第2页）

连忙起身说道："子瞻兄，我听闻你酷爱美食，恰好有一道美食想邀你品尝。"

苏轼闻言眼睛一亮："忠嗣居然还知晓我的爱好？"

"哈哈，那是自然！"黄忠嗣招了招手就往门外走去，"走走走，我请你吃烤肉去。"

苏轼也跟着站起身，有些疑惑："烤肉有什么特殊的么？"

秦虹闻言笑道："子瞻兄有所不知，黄兄的烤肉与平常烤肉可大不相同。"

"哦？如何不同？"苏轼愈发好奇。

秦虹神秘一笑："待会儿尝过便知。。。。。"

苏轼被他说得心痒难耐，脚步不由加快："竟有这般讲究？快带路！"

秦虹落在后头，望着二人背影轻笑摇头。

廊下清风徐来，隐约送来前头对话：

"先说好，若是不及樊楼炙鹅。。。。。。"

"若败了兴，我黄字倒过来写！"

两刻钟后，院中架起了一个特制的烤炉。

其实是个大号火盆，里头堆着炭火，上面则架着铁条制成的架子。

三人围坐院中，旁边的桌案上摆满各色调料：猪油、蜂蜜、酱油、磨成粉末的香料。

还有成堆的羊肉串与今日新采买的时蔬——藕片、白菜、青葱与韭菜。

黄忠嗣挽起袖子坐在炉前，抓过一把肉串架在铁条上。

炭火渐旺，羊油滋滋渗出油花，他熟练地刷上酱油与蜂蜜，手腕翻转让肉串均匀受热。

十几息后香料粉簌簌洒落，霎时腾起的香气勾得苏轼喉结滚动。

"忠嗣，你这香料里都有什么？香气怎这般勾人？"苏轼盯着金黄油亮的肉串，忍不住咽了下口水。

"特制的方子。"黄忠嗣转动着肉串笑道，"陈皮茴香打底，配良姜、丁香、肉桂、八角，统共十二味香料研磨配比。"

苏轼闻言拊掌："论及庖厨之道，我竟要甘拜下风了。"

"民以食为天，自然要多下功夫。"黄忠嗣说着，将烤好的肉串递给二人，目光灼灼地等待评价。

苏轼接过便咬，却被烫得龇牙咧嘴，连连哈气。

黄忠嗣见状笑道："子瞻兄慢些，仔细烫着。"

待热气稍散，苏轼咀嚼数下，眼中惊喜愈盛："忠嗣这烤肉当真绝味！"言罢又连啃几口。

秦虹亦颔首附和："黄兄的烤肉我虽非初尝，却次次觉着惊艳。"