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第242章 厨子不偷五谷不收（第2页）

“明白！”蔡小虾敬礼！

田青禾摇着头上楼：“真是一天天的……这买卖还怎么干！”

晚上……

“扣三丝，刀工还行，但里面的鸡胸肉不是用手一根一根撕出来的……”

“文思豆腐倒是下了功夫，但切的时间太长了，失去了食材原本的味道……”

“大煮干丝……要用热盘子装，最好是在盘子下面再加一个水锅来保温……”

“至于这道一品豆腐，无功无过……”

“芙蓉鸡片的鸡蓉里面，肉筋没有挑干净……”

“京酱肉丝不错，但用手卷着吃是一种趣味，但也要考虑到并不是所有食客都喜欢这种趣味，最好是下次上菜的时候，后厨卷好几卷摆在旁边……”

“麻婆豆腐一看就是浓浓的学院派风格……”

“宫保鸡丁，爆炒腰花，和回锅肉，中规中矩，但食材的切割和最后的烹饪，中间过了好几个人的手参与，导致味道有余，气韵不通……”

“这道燕归巢呢……燕子毛都切成松鼠毛了……”

“最后这道九星炒饭……非常不错！算他有心了，”姜幻一口气点评完，把筷子一放：“把你们主厨请过来吧！请我吃饭，还要我等他吗？”

李孝存可算是理解了田青禾说的性格冷淡，口味挑剔是什么意思了，她这几天一直吃蔡小虾做的饭菜，该说不说的……比十二刀盟里面的那些高级厨师还好吃！

这也坚定了她要把蔡小虾拐走的决心！

但此时此刻，面对如此犀利的点评，她更像是恍惚间回到了十二刀盟：“您稍等，我这就去请我们主厨过来。”

“大哥！”蔡小虾戴着厨师帽，系着围裙，拎着大勺上来的：“吃的怎么样，大哥！”

“怎么？”姜幻连旁边的李孝先一起奚落：“你的服务员没有把我的话转达给你吗？而且……你请我吃饭，又用我的人的手艺来糊弄我，还穿成这个样子，像是你做的一样，以为我……吃不出来？”

“没有没有……”蔡小虾向后一摆手，先让李孝先出去关上门，然后往姜幻身边一坐，甚至有点邀功的意思：“这不是按您的意思进行厨艺交流嘛？这都是这几天交流的结果，怎么样？有没有进步？”

“偷懒就是偷懒，”姜幻才不会给蔡小虾面子，只不过：“但你要是这么说的话……嗯，你没有藏私，这一点让我很欣慰，但他们的天赋和努力，确实还欠缺，不过……也确实有进步。”

“那是！大哥吩咐的事情，我肯定尽心竭力嘛！”蔡小虾是真有脸要：“不过，大哥这舌头可是越来越厉害了！”

“这不！前几天洪爷和八大厨王来吃饭，就没吃出来，走的时候还一人扔了20万，说好吃呢！”

姜幻慢慢品着茶，眼睛一斜：“这是……点我呢？”

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