腊月二十六,大院里不少人家都开始蒸馒头了。
纪晴在刘春妮的提醒下,也提前一晚上发了面,准备在腊月二十六这天蒸馒头。
一大早陆谨川就开始剥葱,随后剁起了肉馅,纪晴则偷偷的将空间里的红豆沙和自制的浓汤包拿了出来。
陆承旭看着白瓷盆里的红豆沙,很是好奇的问,“妈妈,这个现在能吃吗?”
“能吃!”纪晴笑着道。
“不过,最好还是等吃红豆沙包,现在这红豆沙太凉了,吃了容易肚子不舒服。”
陆承旭点头,“我知道了,妈妈。”
“妈妈,你今天也要蒸很多馒头吗?我刚才去多宝哥哥家,看到钱伯母家摆了好几个装面的大盆。”
纪晴笑了笑,“那是你钱伯母要蒸的馒头、包子、糖包多,咱们家不蒸那么多。”
“你和你哥哥还小,吃不了太多。”
“你多宝哥哥和多多姐姐现在正是能吃的时候,所以你钱伯母才会做那么多的,不然做的少了,很快就吃完了。”
陆承旭瞪大了眼睛,“那周伯伯家不是要蒸更多的馒头?”
“继祖哥哥和继宗哥哥他们吃的更多!”
陆谨川扫了他一眼,“你以后和你哥哥长大了,也一样吃那么多!”
陆承旭惊讶的捂住嘴,小声问道,“妈妈,爸爸说的真的吗?”
“我长大了,也会像继祖哥哥和继宗哥哥一样,一顿饭就要吃三碗饭、两个大馒头、五个大包子?”
“妈妈,我不要那样,肚子会被撑破的。”
纪晴笑着开口,“旭旭,不会的!”
“你爸爸是吓唬你的,每个人的饭量大小是不一样的。”
“别人吃的多,不代表你也会吃的多。”
陆承旭松了口气,“那就好!”
陆承安突然开口,“妈妈,白糖拿来了,还需要我做什么?”
纪晴笑着道,“谢谢安安!”
“安安,妈妈现在不需要你帮忙了,你和弟弟出去玩儿吧,记得不要跑出家属院,还有别人点炮仗的时候,记得离远点儿。”
“我知道了,妈妈。”
陆承安点头应下,随后就拉着陆承旭跑了出去。
“晴晴,肉馅剁好了,包子馅都放什么?你告诉我,我来盘馅!”陆谨川道。
纪晴惊讶的扭头看向他,“谨川,你会盘馅?”
“什么时候学的?”
陆谨川笑了笑,“会!”
“前些年,有段时间在炊事班帮过忙,那时候学的。”
“就是我盘馅的味道一般,没有你弄的好,不知道是不是放的调味料不一样的原因?”
纪晴笑着道,“不一定!”
“一样的调味料,同样的菜,不同的人做出来的菜,味道也是不一样的。”
陆谨川点头,“这倒是!”
“前些年炊事班有个叫老崔的,他做的菜就好吃,同样的菜,别人做出来的就没他做出来的好吃。”
纪晴挑眉,“他现在是不在炊事班了吗?”
“嗯!早几年就回家了。”