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第76章 烤椒香猪(第2页)

一来二去忙活了老半天,晚上八点半左右,总算是一切都准备妥当。

树看好了,料备好了,刘笔躺在安全屋自制的吊床上,倒头睡了。

第二天醒来,从山上偷来的小猪没养活,死了。

“……”

刘笔看着躺倒在地的椒香猪,感觉有些遗憾。

抱着一丝侥幸的心理,他拍了拍椒香猪的脸:

“醒醒,别睡了。”

但是椒香猪不配合,躺在地上,睡得很死。

它背上的辣椒树苗也已经枯萎,完全没有能补救的迹象。

“哎。”

皮肉还软,也暂时没有臭味。

看上去应该就是几个小时前走的。

没有办法了。

刘笔收走了它嘴边还没吃的姜树果,还有其他食物。

并将它的身体拖到屋后。

过了早餐的时间点,卖出七份餐之后,刘笔终于有时间来料理它了。

这只小猪体型和小乳猪差不多。

在系统上选择处置食物,挖去脊背上生长着小辣椒树的树瘤。

剩下的骨肉重量,差不多五六公斤。

树瘤和小树苗相连,和一般的乔木树瘤不同,有更多的骨质。

瘤子白苍苍的,看着并不讨喜也没有艺术感。

刘笔不知有何用,先丢到一旁。

剔骨尖刀游走,在动脉处切入,把血液放干净。

退毛不用开水,刘笔直接把木炭裹遍椒香猪全身,再火焰喷枪伺候。

等燃烧10分钟左右,把全身烧尽了,再用剔骨尖刀把表面的木炭和沾着孢子的毛发都刮下来。

再把内脏全部掏出,这些内脏全都有着非常明显的香辣味道。

刘笔觉得这些东西值得做菜,便又拿了个大盆,把椒香猪的心、肝、肺、腰子、大小肠都放了进去。

比较有意思的是,这只椒香小猪的r头只有10个,这说明它们并不是一个繁殖能力高的种群。

按照前世的标准,母猪的r头一般是12个以上,繁殖能力强的,能有18个。

公猪一般也有类似数目,就是r头并不明显。

刘笔发现,这是只公猪。

“公猪肉可能不好吃……”

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